生鮮食品

早割/2020年新春予約/かば田の豪華おせち三段重!昆布漬辛子めんたいの かば田

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早割/2020年新春予約/かば田の豪華おせち三段重

令和最初のお正月を豪華に彩るおせちです。

大きな八寸のお重の中に、選び抜かれた高級食材をふんだんに詰め合せました。

予約おせちで、ゆったりとゆとりのある、年末年始をお過ごしください。

おせちの内容

壱の重

弐の重

参の重

早割/2020年新春予約/かば田の豪華おせち三段重/送料込み/46品・3~5人前/お節・御節/8寸/同梱不可

当店通常販売価格: ¥32,400(税込)
設立40周年記念!!早割特価: ¥27,000 (税込)

お申し込みはコチラから👇👇👇

かば田 とは!

かば田のCM

かば田の「てん と まる」

味にてん、心にまる。 

おいしさのカタチ。

日本語に欠かせない読点の「、(てん)」と句点の「。(まる)」

この二つのカタチが、文章のつながりをわかりやすくなめらかにしてくれます。

いただきます、ごちそうさま。

食事の始まりと終わりを、幸せ感いっぱいに結ぶ「てんとまる」。

日常の大切なおつきあいにひと区切りつける「てんとまる」。

より美味しく、より安全な食品を提供していくけじめの「てんとまる」。

かば田のスローガン「味にてん、心にまる。」にはそんな思いがこめられています。

かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。

そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。

今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。

その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。

品質管理体制

専門店だからこそ、あらゆる工程に目が届きます。

どこよりも美味しく、安心してお召し上がりいただける商品を提供したい。

その思いから、かば田は仕入れ、製造、販売までを一貫して自社で行っています。

プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと北海道産の肉厚昆布を使い、自家製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵方法でていねいに漬け込んでいく。

味だけではなく、衛生面のチェックも専門店だからこそ目が届く厳しさで行なっています。

ふっくら、旨味たっぷりに仕上がっためんたいをお客様にお届けする。

そこまでの工程には、想像を超えた時間と人の力が潜んでいます。



めんたい作りのこだわり

かば田には、創業以来漬物屋として培った「漬ける技」の歴史があります。

日本古来の漬け物には欠かせない昆布。

漬け込むことで旨味が広がり、ほかの食材を美味しくする特徴をめんたいづくりに生かせないかという発想からかば田の昆布漬辛子めんたいは生まれました。

めんたいづくりは、原卵の買い付けから。

お客様においしいものを提供したい。

そんな熱い思いから、かば田は原材料の買付から製造・流通・販売に至るまで常に目の届くよう、きめ細かく一貫して行っています。

品質を左右する最も大きな要素は原卵選び。その原卵を求めて、北の海へ足を運ぶことにこだわり続ける。

それは、かば田が大正十年に漬物店を創業した時の、素材へのこだわりを受け継いでいるからに他なりません。

自分の目で選んだより良い素材を使ってよりおいしいものをつくりご提供する。

かば田が『めんたいの専門店』と胸を張って言える大きな理由はここにあるのです。

めんたいのおいしさの決め手は、まず素材です。

たら子は成長と共に、「ガム子」「未完熟子」「完熟子(真子)」「成熟子(目付)」「水子」「皮子」と呼ばれ分類されます。

真子は産卵直前の成熟した卵巣、目付は少し産卵された状態で、真子と目付が味/質ともに最も優れていることで知られています。

かば田の定番の味、昆布漬辛子めんたい『雷』『露』は、厳選したたら子の中でもひとつぶひとつぶがお口の中ではじける粒子がしっかりとして味わい深い『完熟子』と『成熟子』にこだわり、しかも形がふっくら整っているもの。

いつお求めいただいてもブレのない品質を保つため妥協を許さない素材選びに努めています。

漬ける技が『昆布漬』というめんたいの新しいおいしさの世界を切り拓いたのです。

かば田の前身が老舗漬物店であったことは、めんたいの製造において大きな意味を持っています。

昆布の旨味を材料にしみこませて隠し味にする製法は、漬物店ならではの発想であり、“漬ける”技術が必要とされます。

漬物貯蔵製法でつくられるかば田の昆布漬辛子めんたい。

たらこと肉厚の昆布を層にし、自慢の仕込みづゆで丹念に漬け込んでいきます。

めんたい専門店ののれんに恥じない製造方法と製造過程。それが、かば田の誇りです。

人気ランキング

NO.1 『特盛市』昆布漬辛子めんたい(きればらこ)

細かく切れていますが、昆布の旨味が美味しいきれ子。

今年も数量限定ですが、ご用意できました。

昆布漬辛子めんたい(きれ子・小)
特盛特価: ¥2,680 (税込)
商品番号821911
内容量500g
輸送時温度帯冷凍
賞味期限冷蔵14日
のし対応非対応
販売単位1箱
原材料すけとうだらの卵巣(米国)、昆布、唐辛子、食塩、発酵調味料、還元水飴、鰹エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、トレハロース、酸化防止剤(V,C)、pH調整剤、酵素、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む)

NO.2 『特盛市』昆布漬辛子めんたい『秋仕込み』

秋限定の昆布漬辛子めんたい「秋仕込み」。

今年も美味しく漬け上がりました。

かば田独自の漬込製法で、粒立ちの良いたらこに海の幸の旨味をしみ込ませた、秋だけの味わいです。

秋仕込み
当店通常販売価格: ¥3,300(税込)
特盛特価: ¥2,980 (税込)
商品番号821901
内容量400g
輸送時温度帯冷蔵
賞味期限冷蔵14日
のし対応対応
販売単位1箱
原材料すけとうだらの卵巣(米国)、昆布、唐辛子、食塩、発酵調味料、還元水飴、鰹エキスパウダー、酒精、貝エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、アルコール、トレハロース、酸化防止剤(V,C)、pH調整剤、酵素、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)

NO.3 『特盛市』昆布漬辛子めんたい『秋仕込み』 (無着色・きれ子)

秋だけのおたのしみ「秋仕込み」の「きれ子」もお得な価格でご用意いたしました。

かば田独自の漬込製法で、粒立ちのよいたらこに海の幸の旨味をしみ込ませた、秋だけの味わいです。

秋仕込み(無着色・きれっ子)
当店通常販売価格: ¥2,600(税込)
特盛特価: ¥2,300 (税込)
商品番号821902
内容量360g
輸送時温度帯冷蔵
賞味期限冷蔵14日
のし対応対応
販売単位1箱
原材料すけとうだらの卵巣(米国)、昆布、唐辛子、食塩、発酵調味料、還元水飴、鰹エキスパウダー、酒精、貝エキス、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、アルコール、トレハロース、酸化防止剤(V,C)、pH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)

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ご注文・ご利用ガイド

■ インターネットでのご注文方法

かば田のホームページでは、簡単操作でご自宅もしくは贈答用として直接お届出先様にお送り致します。

詳しくはこちらをご覧ください。



■ お支払い方法

■ コンビニ収納・郵便払込・銀行振込(先払)

先払いのコンビニ収納・郵便払込についてご注文内容を入力していただき送信願います。
  ↓
ご注文内容を確認後、お客様宛にコンビニと郵便局でお支払いできる払込票を郵送させていただきます。
  ↓
最寄のコンビニ・郵便局からご入金いただきましたら、同封のFAX送信票に領収印の押印された領収書を貼付の上、弊社宛にFAX送信をお願いします。
  ↓
FAX受信後、速やかに発送の手配をとらせていただきます。
※同封の払込票以外はご使用になれません。
2019年4月1日より郵便振替の手数料が改定されました。

銀行振込■金融機関でのお振込み先
西日本シティ銀行 黒崎支店 普通預金 1546465
※銀行・郵便局いずれも口座名義は「株式会社 かば田食品」です。
※振込手数料はお客様のご負担となります。
※銀行でお振込みいただく場合は、必ずご注文いただいた方の名義 (かば田にご登録していただいているお名前)でお振込ください。
お名前が異なる場合は、お手数ですが、その旨ご連絡ください。

■ ポイントについて

かば田めんたい倶楽部では、ご購入金額に応じて1ポイント=1円として使えるポイントが発行されます。(ポイント付与は会員様に限ります)

現在のステージ、所有ポイント数につきましては「マイページ」からご確認ください。

※ポイント付与のタイミングにつきましては、商品出荷完了後となっております。

■ 会員ステージについて

ご購入金額とご購入回数が一定の金額・回数を超えると、取得するポイントがさらにお得になるステージへ昇格いたします。

会員ステージと条件につきましては以下の表をご覧ください。

ステージ名ポイント率条 件
露-つゆ-1%会員登録時
雷-かみなり-2%(2倍)ご購入合計金額 50,000円以上かつ、ご購入回数 3回以上
太鼓判-たいこばん-3%(3倍)ご購入合計金額 100,000円以上かつ、ご購入回数 4回以上

※過去一年間のご購入を対象とします。
※条件につきましては、予告なく変更する場合が御座います。ご了承ください。

■ お届けについて

  • 商品のお届けについて、原則として特別なご指定がない場合はご注文後7日以内にお届けいたします。
    ※但し、天災・天候・交通事情・その他の事情により、ご指定日・ご希望の時間帯にお届けできない場合がございますので予めご了承ください。
  • お届けする商品に冷凍輸送と冷蔵輸送の双方の商品をご注文いただいた場合、輸送時の温度帯は「冷凍」となります。そのため冷蔵品が凍ることがございますので予めご了承ください。
  • お届け日・時間帯のご指定がある場合、ご注文日より5日後以降の日付をご指定ください。
    商品によってはご指定の日にお届けできない場合がございますのでその際はご連絡させていただきます。
    【1】指定なし 【2】午前中 【3】14-16時 【4】16-18時 【5】18-20時 【6】19-21時
  • 日本国外への配送は行っておりません。

■ 送料について

下表に基づき発送料金はお客様に実費ご負担とさせていただきます。

但し、商品によっては送料無料、送料込み、均一送料など弊社が負担する場合がございます。

※表示料金は消費税込みの金額です。
※お届けのお荷物が二梱包以上となる場合は、それぞれの送料をご請求させていただきます。
(単位/円)

運賃表北海道東北信越関東北陸中部関西四国中国九州沖縄
クール2,0901,6501,4301,4301,2101,2101,1001,1009909901,430
常温1,8701,4301,2101,2109909908808807707701,210

■ お支払い方法について

初めてご注文いただくお客様のお支払い方法は、下記の4通りとさせていただきます。

  • 郵便振替/コンビニ振込(先払)
  • 代金引換
    ※確認のためご連絡させていただきます。
    ※複数住所にお送りする場合はご利用いただけません(別途ご連絡をお願いいたします)。
  • 銀行振込(先払)
  • クレジットカード

納品書及び請求書はご本人様にお届けするお荷物の中に同封させていただきます。
ご本人様宛てのお荷物が無く先様へ直送の場合は、払込取扱票のある納品書に限り、後日郵送させていただきます。
その他につきましては、特にご希望等がない限り郵送いたしません。
メールにてご案内させていただいております、ご注文内容にて詳細をご確認ください。

■ のし、二重包装について

のし、二重包装を承ります。ご注文手続きの際にご指定いただけます。
※のし紙の貼付は特にご指定がない場合は「内のし」とさせていただきます。

のし、二重包装を承ります。ご注文手続きの際にご指定いただけます。
※のし紙の貼付は特にご指定がない場合は「内のし」とさせていただきます。

■ 返品・交換について

商品の出荷には細心の注意をしておりますが、万が一商品の汚損・破損・商品違いなどございましたら商品到着後一週間以内にご連絡をお願い致します。
※開封後の返品・交換はいたしかねます。予めご了承ください。

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管理人の Taka です。

当ブログは、より良い情報を皆様方
へ発信していきます。

合間に、些細な出来事をブログに綴
っていきます。

職業は、スポーツ好きなサラリーマンです。

趣味は、ロードバイク、情報収集、愛犬の世話

好きな言葉は、風林火山、水のように生きる。

今後とも、よろしくお願い申し上げます。




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